ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ

সালাদ, টোস্ট কিংবা বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবারে এই বিদেশি ফলের ব্যবহার এখন বেশ পরিচিত।

কামরাঙা একটি রসালো টক-মিষ্টি ফল, যা ইংরেজিতে স্টার ফ্রুট নামেও পরিচিত। শরতের শীতে পাওয়া যায় এ ফল।

পেট ভরানোর জন্য হালকা খাবার হিসেবে শুকনো ফল বেশ কার্যকর। এর মধ্যে খেজুর এবং ডুমুর অন্যতম। উভয়েই পুষ্টিগুণে ভরপুর।

ডায়াবেটিস বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে প্রচলিত স্বাস্থ্য উদ্বেগের মধ্যে একটি। এটি কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণের জন্য খাদ্য, ব্যায়াম এবং জীবনধারা পরিবর্তনের একটি সুষম সমন্বয় প্রয়োজন।

গোলমরিচ আর দারুচিনি। রান্নায় এই মশলাগুলোর ব্যবহার দেখেছেন নিশ্চয়ই। দুটো মশলারই আলাদা গুণ রয়েছে। ভেষজ হিসেবেও এই মশলাগুলো ব্যবহার করা হয়।

চলছে শীতকাল। এ সময়ে বাহারি খাবারদাবারের চাপে বেড়ে যায় রক্তের শর্করার মাত্রা। এই সময়ে ডায়াবেটিকস রোগীদের সাবধানে থাকা জরুরি। কেবল ওষুধ নয়, এর পাশাপাশি ডায়াবেটিস যেন বিপদসীমা পার না করে সেজন্য রুটিন মেনে খাওয়াদাওয়া করতে হবে। 

শীতকাল মানেই খাওয়াদাওয়ার মৌসুম। এ সময় বিয়েবাড়ি, পিকনিক, বড়দিন, নিউ ইয়ার একের পর এক অনুষ্ঠান লেগেই থাকে। আর এসব অনুষ্ঠান মানে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া। সব মিলিয়ে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ব্যাপারটা মোটেই ভালো নয়। 

শরীরে অগ্ন্যাশয় যদি যথার্থ ইনসুলিন তৈরি করতে না পারে অথবা শরীরে ইনসুলিনের সঠিক কাজ ব্যাহত হয়, তাহলে তাকে ডায়াবেটিস বলা হয়। এ রোগে আক্রান্তদের ঘন ঘন প্রস্রাব হয়; অধিক তৃষ্ণার্ত অনুভব করে এবং বারবার মুখ শুকিয়ে যায়। 

ডায়াবেটিস হলে শরীরে ইনসুলিন হরমোনের নিঃসরণ কমে যায়। ফলে দেহের কোষে গ্লুকোজ পৌঁছাতে পারে না। ফলে রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ বেড়ে যায়।